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      健康时报

      2019年5月14日BNK-健康时报

      1、【美国梅奥医学中心研究:打呼噜的人更易痴呆

       
              据新华社报道,美国梅奥医学中心的研究指出,如果出现睡眠呼吸暂停,那么大脑中关于老年痴呆的生物标记物(如Tau 蛋白)水平可能较高。打呼噜的人更易出现睡眠呼吸暂停。
              该研究涉及近300 名65 岁以上且没有认知障碍的老人,其中43 名老人被发现有睡眠呼吸暂停的问题。该研究牵头人表示,睡眠中偶尔出现呼吸暂停属于正常情况,通常每小时少于5 次。如果出现的次数多,意味着可能患有阻塞性睡眠呼吸暂停。
              研究者用正电子成像术扫描这些老人的大脑之后发现,那些有睡眠呼吸暂停问题的老人,大脑颞叶内嗅皮层的Tau 蛋白含量平均比常人高4.5%。老年痴呆患者脑内出现两种病理变化,其中之一就是Tau 蛋白含量增高。研究者分析认为,可能是睡眠呼吸暂停影响了Tau 蛋白集聚,但也可能是Tau 蛋白含量高令人容易出现睡眠呼吸暂停。

       

      2、【ag8亚游集团风控专家:多吃苦味食物或有助清除寄生虫】


              近日,浙江大学生命科学学院黄力全研究员实验室一项研究发现,与味蕾结构相似的肠道簇细胞在识别、消除寄生虫的过程中发挥着重要作用。研究论文刊登在《美国科学院院刊》杂志上。
              簇细胞是一类顶端有一簇微绒毛的细胞,可能与病毒、滴虫和线虫寄生虫感染及肠道菌群改变有关。黄力全实验室通过对常见于猪、狼等动物的寄生虫旋毛虫研究发现,簇细胞在受到旋毛虫触发后会形成一系列多米诺骨牌效应,进而激发免疫细胞 杀死;寄生虫。
              课题组发现,簇细胞表达Tas2r 苦味受体,而旋毛虫的外泌物、抽提液和苦味物质水杨苷,均能激活Tas2r 苦味受体,和在体外培养的小肠类器官里的簇细胞;同时,这3 种刺激物在体内也可以激活肠道簇细胞,诱导产生白介素IL-25,造成簇细胞和杯状细胞的大量增生,通过腹泻形式达到消灭和清除寄生虫的目的。
              大家平时可以多吃点苦味食物,刺激簇细胞提高警惕性,通过不断 巡逻;检测病原菌增加簇细胞,增强免疫能力。
        

      3、【【健康养生】用植物蛋白代替红肉更健康,可降低心脏病风险及早逝风险】


              一项刊登在国际杂志《循环》上的研究报告中,来自哈佛大学和普渡大学的科学家通过研究发现,利用健康植物蛋白(如豆类)替代红肉的饮食方式,或有助降低患心血管疾病的风险。
              这项研究包括了涵盖1803 名参与者的36 项随机对照试验,研究者对摄入红肉的饮食者和其他类型饮食(鸡肉、鱼肉、碳水化合物、植物蛋白等)的参与者进行对比研究,分析了参与者血液中胆固醇、甘油三酯和脂蛋白的水平及血压水平,这些因素都是心血管疾病的风险因素。
              研究者发现,相比红肉饮食而言,诸如豆类等高水平植物蛋白来源的食物,会导致机体总胆固醇和坏胆固醇的水平降低。但不吃红肉而改吃鸡肉汉堡和薯条,并不会降低心脏病风险。
              研究者建议,人们应该多吃坚果、豆类,坚持健康的素食和地中海式饮食方式,这样既有利于健康,也有助于促进环境的可持续发展。